Köchin/Koch des Jahres 2022

Frau Sophia Birlem nahm am Wettbewerb: „Köchin/Koch des Jahres 2022“ teil. 16 professionelle Teams aus Deutschland, Österreich und der Schweiz treffen in Achern aufeinander. Dort müssen sie ein 3 Gänge Menu der Spitzenqualität zubereiten.

Sophia Birlem eine Köchin aus Leidenschaft und eine unserer Lehrerinnen der Abteilung Hotel- und Gaststättenschule in Tettnang. Kreativ, innovativ, charismatisch, eben ein Profi am Herd und in der Theorie. Weiter so! Video ab Minute 15:11

https://www.ardmediathek.de/video/swr-aktuell-baden-wuerttemberg/sendung-19-30-uhr-vom-31-5-2022/swr/Y3JpZDovL3N3ci5kZS9hZXgvbzE2NzA1MDY

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